PIZZERIA RISTORANTE SPIGA
Authentique
pâtes fraîches,
direct
Venise
Alicante.
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Tous nos plats italiens
100% fait maison.
Antipasti
Entrant ménage de départ
CARCIOFO AL FORNO
9,00
L'artichaut confit, fromage, burrata, bacon italien "guanciale" et de fromage de brebis
CARPACCIO di MANZO
13,00
De fines tranches de raw de veau, roquette, parmesan et huile d'olive extra vierge
PROVOLONE POMODORO E BASILICO (V)
10,90
Fromage Provolone cuites au four avec de la sauce tomate et basilic frais
BRUSCHETTONE CLASSICO (V)
9,90
Focaccia pain grillé, mixte, tomates marinées, des pousses tendres et parmesan
IMPEDATA di MARE (P)
13,00
Palourdes et les moules, les queues de crevettes et une sauce tomate épicée
CAPRESE di BUFALA (V)
10,90
La Mozzarella de lait de bufflonne, mélanger les tomates, les marinades, les pousses tendres et perles de balsamique
MORTADELLE PISTACCHIO E BURRATA
11,90
Mortadelle italienne avec burrata de 125gr, la crème et le granela de pistaches et de perles de truffe
CARPACCIO di SALMONE
13,00
Tranches de saumon fumé à la crème d'aneth, de pomme verte et de fleurs de câpres
NOTRE FOCACCIA:
6,50
Pain à l'ail Pain à la tomate / fromage Pain
Insalate
Les salades à la maison pour accompagner
NAPOLI
12,50
Poitrine de poulet grillée, tranches d'orange, de tendres pousses, tomates raff, de la moutarde et au miel
CAPRA (V)
12,50
Fromage de chèvre, braisé, des dattes, des noix, des brindilles, de la tomate, demi-sec et la crème de mangue
TONNO E BUFALA
12,50
Ventresca thon, tomate raff, mozzarella de bufflonne, des pousses tendres et les perles de balsamique
LA SICILE (V)
12,50
Feuilles de parmesan DOP, les olives noires, le mélange de tomates marinées, des pousses tendres et croûtons
CESARE
12,50
Poitrine de poulet, laitue, tomate, parmesan, olives, vinaigrette césar et croûtons
MISTA
9,90
Pousses tendres avec le thon, tomate raff, l'oignon et la vinaigrette balsamique
Coller
Ripiene
Authentiques pâtes farcies italien
LA RICOTTA E SPINACI (V)
15,90
Raviolis farcis de fromage à partir de lait de bufflonne et trempette aux épinards au parmesan et à la sauge
DI VIANDE
15,90
Raviolis farcis de viera et crevettes, servi avec de la crème, le safran et à l'aneth
CAPESANTE E GAMBERI
15,90
Raviolis farcis de viera et crevettes, servi avec de la crème, le safran et à l'aneth
POIRE ET FORMAGGIO (V)
15,90
Raviolis farcis avec du fromage et la poire, avec une sauce au fromage "gorgonzola" et les noix
Coller
Authentiques pâtes italiennes
LASAGNE
13,00
Classique lasagne, italien, sauce à la viande, béchamel et le parmesan
À LA CARBONARA
13,00
Spaghettoni avec de la crème, l'oeuf, le fromage de brebis fromage "pecorino" bacon "guanciale" et de poivre noir
À l'AMATRICIANA
13,00
Pâtes faites maison avec du bacon, des tomates, de l'oignon, du poivre et du fromage de brebis
SPAGHETTONI CACIO, PEPE E TARTUFO (V)
12,90
Spaghetti avec crème de fromage feta, parmesan et truffe noire
CACIO E PEPE (V)
13,00
Pâtes courtes paccheris avec la crème, le fromage feta, parmesan et de poivre noir
LE RAGÙ BOLOGNESE
13,00
La Tagliatella, avec une sauce bolognaise maison
VONGOLE E POUTARGUE
15,90
Spaghettoni avec des palourdes, tomates cerises, vin blanc, l'ail et les œufs mujol
GNOCCHI ZUCCA E ZOLA (V)
12,90
Gnocchi de pommes de terre avec une sauce à la crème de fromage, "gorgonzola" et les noix
POULET ET PEPPERONI
12,90
Pâtes faites maison avec de la sauce tomate, poulet rôti, oignons et poivrons mixtes
PORCINI E TARTUFO (V)
13,90
Les Pâtes longues pappardella avec de la crème de cèpes, truffe et copeaux de parmesan
FRUTTI di MARE
15,90
Pâtes courtes paccheris avec de la sauce de palourdes, moules, crevettes, calamars et de cerise
3 TOMATES (V)
12,90
Spaghettoni avec de la sauce 3 tomates, sec, cerise jaune, le beurre et le parmesan DOP
Pizzas
Avec notre pâte maison
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITA (V)
9,90
Tomate, mozzarella et basilic
PROSCIUTTO E FUNGHI
12,00
Tomate, mozzarella, jambon et champignons
DIAVOLA (P)
12,90
Tomate, mozzarella et chorizo épicé
CAPRICCIOSA
12,90
Tomate, mozzarella, champignons, jambon cru, olives et artichauts
5 FORMAGGI (V) (S/T)
14,00
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, chèvre et parmesan
TONNO E CIPOLLE
12,00
Tomate, mozzarella, thon et oignon rouge
VÉGÉTARIEN (V) (S/T)
12,00
Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons et champignons
PARME
13,50
Tomate, mozzarella, jambon de parme" et des tranches de parmesan
SPIGA (V)
12,90
Sauce tomate, roquette, tomate cerise et de buffles
ROMAIN
12,90
Tomate, mozzarella, les olives, les anchois et l'origan
PIZZE CLASSICHE
CARBONARA (S/T)
13,50
Mozzarella, crème, oeuf, "guanciale", de poivre noir et de fromage de brebis
HAWAIIAN
12,00
Tomate, mozzarella, jambon et ananas
BARBECUE
13,50
Tomate, mozzarella, boeuf haché, oignons, bacon et sauce barbecue
DI MARE
15,90
Tomate, mozzarella, fruits de mer mixte, et les crevettes
TARTUFINA (S/T)
14,90
Mozzarella, roquette, jambon de parme", sauce à la truffe, tomates séchées et burrata
SALMONE E RUCOLA (S/T)
14,90
Buffalo Mozzarella, saumon fumé norvégien, roquette, et les tranches de parmesan
GOURMET (S/T)
14,90
Mozzarella, crème, blanc à la truffe, cèpes et prosciutto di Parma"
SAPORITA (P)
13,50
Tomate, mozzarella, jambon, paceta et chorizo épicé "spinata"
BURRATA (S/T)
13,90
Mozzarella, tomate cerise et jaune, la mortadelle, le basilic et burrata
PICCANTE (P)
13,90
Tomate, mozzarella, de la soubressade italiennes piquantes, les champignons et le fromage gorgonzola
Carni
Nos recettes traditionnelles
ENTRECÔTE di MANZO
21,00
Entrecôte de boeuf grillé roulé au parmesan"
INVOLTINO DI POLLO
16,90
Poitrine de poulet au bacon, farcie avec du fromage, de la sauce "Gorgonzola"
GRIGLIATA DI AGNELLO
19,90
Grillades d'agneau assaisonné avec de l'ail et de la sauge
LOCALITÀ FILETTO AL ROSMARINO
25,90
Filet de boeuf sur le gril avec le romarin sauce
Pesci
Méditerranéenne vrai
SAUMON AU FOUR
18,90
Filet de saumon au four avec de la mayonnaise à l'aneth
BACCALA AI GAMBERI (P)
18,90
Filet de cabillaud servi avec une sauce épicée de crevettes et tomates
BRANZINO al tartufo
18,90
Filet de bar sauvage en croûte avec une touche de truffe noire
TATAKI DE DI TONNO
21,00
Filet de thon rouge grillé, servi rose, parfumée au thym
Informations
(V) = VÉGÉTARIEN
(P) = ÉPICÉE
(S/T) = SIN TOMATE
SERVICE DE PAIN PAR PERSONNE
1,50€
Allergènes
SI VOUS AVEZ DES ALLERGIES S'IL VOUS PLAÎT LAISSEZ-NOUS SAVOIR
NOUS AVONS UNE LETTRE D'ALLERGÈNES
EXTRA PIZZA SANS GLUTEN
2,50€
SUPPLÉMENTAIRE, LES PÂTES SANS GLUTEN
2,50€
La carte des boissons
Pour accompagner
Aperitivi
Martini Blanc, Martini Rouge
4,90
Amer Kas
2,50
Campari Orange
7,50
Verre de Sangria ou de Tinto de Verano
4,90
Gin Tonic – Vodka Tonic – Rhum cola, les Boissons
7,50
Aperol Spritz
6,50
Gin Tonic Premium
9,00
Jack Daniels et Cola
9,00
Vino al Calice
Sangiovese De Vin Rouge (Italie)
3,20
Duc de Montearenas Rioja Tinto (Espagne)
3,50
Rietos Chêne Rivera del Duero Tinto (Espagne)
3,50
Viñas del Vero Somontano Rosado (Espagne)
3,50
Trebbiano Blanc (Italie)
3,50
Chardonnay Blanc (Italie)
3,50
Verre de cava (Italie)
3,50
Birre
La canne de San Miguel Magna Baril, 250 ml
2,50
Pinte de San Miguel Magna Baril, 500 ml
4,90
Pinte de San Miguel Magna Baril, 500 ml
4,90
Troisième San Miguel Magna, 330 ml
3,50
Troisième Heineken 330 ml
3,50
Troisième Alhambra de Réservation, 330 ml
3,50
Troisième San Miguel 0,0 Sans Alcool, 330 ml
3,00
Bibite
Coca-Cola, Cola Zero, Fanta Orange, Fanta Citron, Sprite,Fait Maison, Tonique
2,50
Jus De Fruits (Orange, Ananas, Pêche, Pomme)
2.70
Nestea, Verseau Citron
2.80
De l'eau minérale Mondariz, 500 ml
2.00
L'eau avec du Gaz solán de Cabras, 750 ml
3,20
Eau gazeuse San Pellegrino 500 ml
3,00
Menu spécial groupes et événements.
Télécharger nos menus pour des occasions spéciales; la veille du nouvel an, des groupes, etc .. Nous avons des installations équipées pour votre fête soit une réussite. Nous avons conçu nos menus pour tous les goûts, avec des produits de haute qualité et prix excellent.
